Учет и анализ производства и продажи готовой продукции (на материалах ООО «Казаньсельмаш»)

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Объем  выпуска и реализации продукции (выполненных работ, оказанных услуг) - это один из основных показателей, характеризующих деятельность предприятия (организации). Этот показатель крайне важен и для исчисления целого ряда налогов - налога на прибыль, налога на добавленную стоимость, акцизов. Он важен для установления размеров нормируемых статей затрат - расходов на рекламу, представительских расходов, для целей исчисления налога на прибыль.

По своему экономическому содержанию объем выпуска и реализации продукции характеризует конечный результат работы предприятия, выполнение своих обязательств перед потребителями, степень участия в удовлетворении потребностей рынка. Таким образом, от правильности определения объемов выпуска и реализации продукции (выполненных работ, оказанных услуг) зависит многое.

Процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет ему выполнять обязательства перед государственным бюджетом, банками по ссу­дам, рабочими и служащими, поставщиками и возмещать произ­водственные затраты. Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости оборотных средств, штрафа за невы­полнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи, ухудшает финансовое положение предприятия.

Именно поэтому очень важно уделять особое внимание учету готовой продукции на предприятии, т.к. это основное звено любого предприятия. В данной выпускной квалификационной работе рассмотрены основные процессы учета и анализа выпускаемой продукции и ее реализации.

Данные бухгалтерского учета необходимы самим производителям и руководству. Руководство пользуется данными бухгалтерского учета для изыскания резервов увеличения выпуска и реализации продукции, снижения норм их расхода, обеспечения надлежащего хранения и сохранности производственных запасов.

Отсюда вытекает необходимость учета и анализа показателей выпуска и реализации продукции. Этим и обусловлена актуальность рассматриваемой проблемы на современном этапе развития экономических отношений в обществе.

К решению этой сложной и многоаспектной проблемы обращались многие исследователи. Фундаментальными для развития и совершенствования бухгалтерского учета финансовых результатов стали работы В.Б. Ивашкевича, В.В. Качалина, В.В. Ковалева, М.И. Кутера, А.Д. Ларионова, Т.Н. Мальковой, С.А. Николаевой, В.Ф. Палия, В.В. Патрова, С.И. Пучковой, Я.В. Соколова, Л.З. Шнейдмана и других экономистов. Огромная роль в решении этой проблемы отводится зарубежному опыту бухгалтерского учета, глубоко исследованному в трудах Х. Андерсона, М.Ф. Ван Бреда, Д. Колдуэлла, М.Р. Мэтьюса, Б. Нидлза, М.Х.Б. Переры, Дж. Риса, Ж. Ришара, Э.С. Хедриксена, Р. Энтони и др. Признавая важность проделанной ими работы, необходимо отметить, что исследования указанных авторов требуют своего развития, так как в последние годы в России происходит построение новой системы управления.

Объектом исследования является ООО «Казаньсельмаш» - предприятие, которое производит машины для защиты растений, внесения удобрений и орошения.

Предмет исследовании -  хозяйственные операции, связанные с  учетом выпуска и реализацией продукции ООО «Казаньсельмаш».

Цель выпускной квалификационной работы - рассмотреть действующую систему организации бухгалтерского учета  выпуска и реализации продукции, проанализировать объем выпуска и реализации продукции и разработать рекомендаций по их совершенствованию.

Для раскрытия данной цели необходимо решить следующие задачи:

1. Изучить основные задачи бухгалтерского учета и анализа выпуска и реализации готовой продукции.

2. Ознакомиться    с требованиями, предъявляемым к продукции ООО «Казаньсельмаш».

3. Определить особенности калькуляции себестоимости продукции ООО «Казаньсельмаш».

4. Раскрыть понятие «реализация готовой продукции» и охарактеризовать особенности формирование результатов по итогам продаж.

5. Проанализировать объемы реализации и выпуска готовой продукции.

6. Разработать рекомендации по совершенствованию учета и выявить резервы увеличения суммы прибыли ООО «Казаньсельмаш».

Практическая значимость работы заключается в том, что ее рекомендации носят целенаправленный характер в условиях рыночной экономики и позволяют повысить прибыль и рентабельность ООО «Казаньсельмаш».

При выполнении выпускной квалификиационной работы  были использованы различные приемы  и  способы  исследования:  монографический,  статистико-экономический, балансовый, метод сравнения  и метод цепных постановок.

Монографический метод применяется при обследовании объектов для анализа деятельности предприятия.

Статистико-экономический метод включает в себя наблюдение, использование обобщающих и аналитических показателей.

Сравнение показателей позволяет точнее сделать соответствующие выводы, так как в эти годы экономическое  состояние показателей стабилизировалось, нет огромных разниц в ценах.

Основными источниками информации для выполнения дипломной работы служат:

– бухгалтерская (финансовая) отчетность ООО «Казаньсельмаш»  за 2012-2014 гг.;

– первичная учетная документация ООО «Казаньсельмаш»;

–организационно-распорядительные и учредительные документы, соответствующие расчетные таблицы ООО «Казаньсельмаш»;

–нормативные документы, определяющие методологические основы, порядок организации и ведения бухгалтерского учета и отчетности в организациях Российской Федерации;

– учебная и научная литература;

– периодические издания;

– справочно-правовые системы.

1.Теоретические аспекты учета и анализа производства и реализации готовой продукции

1.1. Понятие готовой продукции и способы ее оценки

Готовой продукцией является продукция, прошедшая все стадии технологической обработки, необходимые испытания, укомплектования, соответствующая условиям договора или требованиям иных документов в случаях, установленных законодательством. Готовая продукция, как правило, должна быть сдана из производства на склад в подотчет материально-ответственному лицу по сдаточной накладной. Крупногабаритные изделия и продукция, которая не может быть сдана на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте их изготовления, комплектации и сборки или отгружаются с этих мест.

Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» под готовой продукцией понимается «часть МПЗ организации, предназначенной для продажи, являющаяся конечным результатом производственного процесса, законченная обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которой соответствуют условиям договора или требованиям других документов, установленных законодательством».

Различают следующие методы оценки готовой продукции.

Наиболее распространенным методом является оценка готовой продукции по фактической производственной себестоимости.

Фактическая производственная себестоимость (ФПС) применяется в основном при единичном мелкосерийном производстве, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры. ФПС можно определить лишь по окончании отчетного периода-месяца. Движение готовой продукции происходит ежедневно, поэтому в текущем бухгалтерском учете используется условная оценка готовой продукции, так называемая учетная цена, в качестве которой могут применяться ФПС, нормативная производственная себестоимость, договорные цены[33,c.46].

Нормативную себестоимость в качестве учетных цен целесообразно использовать в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции. Преимуществами данных учетных цен являются удобство при осуществлении оперативного учета движения готовой продукции, стабильность учетных цен и единство оценки в планировании и учете.

Договорные цены. Они применяются преимущественно при стабильности таких цен. При использовании в качестве учетных цен нормативной себестоимости договорных и других видов цен необходимо по окончании месяца исчислять отклонение фактической производственной себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам для распределения этого отклонения на отгруженную продукцию и остатки на складах. С этой целью составляют специальный расчет с использованием средневзвешенного процента отклонений фактической себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам. На практике указанные расчеты составляют по однородным группам товаров примерно с одинаковой рентабельностью, что обеспечивает большую точность в расчетах отклонений.

На складе готовая продукция учитывается в натуральном выражении в карточках складского учета. Организация учета готовой продукции должна обеспечить формирование информации о наличии и движении готовой продукции по местам хранения. В установленные сроки бухгалтер проверяет порядок ведения карточек, первичные документы сдают в бухгалтерию, где на их основании составляют ведомость выпуска готовой продукции. По данным аналитического и синтетического учета готовой продукции составляется бухгалтерская отчетность[38,с.75].

Продукцию продают на основании заключенных с заказчиками договоров, в которых предусматриваются условия поставки. Готовую продукцию отпускают покупателям (заказчикам) по накладным. Основанием для оформления накладной на отпуск готовой продукции является распоряжение руководителя организации или уполномоченного им лица. Накладная должна выписываться в количестве экземпляров, достаточном для осуществления контроля за отгрузкой готовой продукции.

На основании накладных выписываются счета-фактуры в 2-х экземплярах, один из которых направляется покупателю, другой остается у организации-поставщика.

При отгрузке готовой продукции определяют суммы, подлежащие уплате покупателем, оформляют и предъявляют к оплате расчетные документы.    

 Суммы, подлежащие уплате покупателем, включают:

• стоимость отгруженной продукции по договорным ценам;
• стоимость тары в случаях оплаты тары сверх договорной цены продукции;

• расходы по транспортировке продукции, обусловленные договором, расходы по погрузке в транспортные средства, подлежащие оплате покупателем сверх договорной цены (выполненные собственными силами и специализированными транспортными организациями).
• НДС и другие налоги в соответствии с действующим законодательством.

Продукцию отпускают со склада представителю покупателя по доверенности на получение груза, а при отправке продукции экспедитором транспортная организация оформляет провозные документы, которые экспедитор передает в отдел сбыта для отметки об исполнении договора поставки[42,с.89].

Бухгалтерия на основании отгрузочных документов составляет ведомость отгрузки и продажи продукции, где указываются: наименование покупателя; дата и номер счета-фактуры; количество продукции; суммы по платежным документам; форма расчетов; отметки об оплате.

По окончании месяца бухгалтерия на основании первичных документов составляет  оборотные ведомости движения готовой продукции по  местам хранения.

Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Условно-натуральные показатели используют для получения обобщенных данных об однородной продукции. Готовая продукция отражается в бухгалтерском балансе по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости, включающей затраты, связанные с использованием в процессе производства ОС, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов, и другие затраты на производство продукции либо по прямым статьям затрат.

При заключении договора предусматривается «франке» - место, до которого все расходы по доставке продукции несет поставщик. Например, в цене продажи франко-склад поставщика учтено возмещение всех расходов по доставке продукции покупателем, а в цене продажи франко-станция назначения - возмещение всех расходов по доставке продукции поставщиком. Покупатель может отказаться от акцепта и оплаты платежных документов по основаниям, предусмотренным в договоре, с обязательной ссылкой на пункт договора и указанием мотивов отказа. При поступлении продукции покупатель учитывает ее на забалансовом счете до получения от поставщиков указаний об отправке продукции обратно или другому покупателю[43,с.58].

В соответствии с допущением временной определенности фактов хозяйственной деятельности продукция считается проданной, если она отгружена или отпущена покупателю, а расчетно - платежные документы представлены к оплате.

1.2. Формирование себестоимости готовой продукции и задачи учета ее реализации

Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций (утв. Приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 г. N 94н (с изм. и доп. Приказов Минфина РФ от 07.05.2003 N 38н, от 18.09.2006 N 115н) и Инструкцией по его применению предусматриваются следующие возможности. Учет расходов на производство может быть организован с применением балансовых счетов 20-28, на счете 20 учет затрат по ограниченной себестоимости.

Состав и методика использования счетов 20-28 устанавливается организацией самостоятельно, исходя из особенностей деятельности, структуры и других специфических условий. При этом на счете  «Основное производство» организуется аналитический учет прямых затрат по местам их возникновения.

Для учета прямых затрат на производство продукции (работ, услуг) в бухгалтерском учете предназначен счет  «Основное производство».

К прямым затратам на производство продукции в бухгалтерском учете относятся те расходы, которые можно прямо отнести к производству конкретной единицы или вида продукции. Конкретный состав прямых расходов нормативными документами по бухгалтерскому учету не определяется и зависит от технологии, организации производства, выбранного объекта калькулирования, технических возможностей контроля за назначением расходов по документам и других факторов[55,с.53].

Например, амортизация основных средств, используемых непосредственно для производства продукции, не будет относиться к прямым расходам, а должна отражаться по счету  «Общепроизводственные расходы», если на одном оборудовании производится несколько видов продукции и объектом калькулирования является себестоимость продукции каждого вида. В аналогичном порядке как к прямым, так и к косвенным расходам в бухгалтерском учете могут относиться расходы на электроэнергию, теплоэнергию, используемую для нужд производственных подразделений, на ремонт и обслуживание основных средств, другие аналогичные расходы. Для целей налогообложения состав прямых расходов строго фиксирован. Согласно статье 318 НК РФ к ним относятся:

Материальные затраты, включая расходы:

-        на приобретение сырья и (или) материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг) и (образующих их основу либо являющихся необходимым компонентом при производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг);

-        на приобретение комплектующих изделий, подвергающихся монтажу;

-        на приобретение полуфабрикатов, подвергающихся дополнительной обработке у данного налогоплательщика.

Никакие иные расходы, относимые в соответствии со статьей 254 НК РФ к материальным расходам (включая расходы на материалы, используемые для упаковки продукции, ремонта основных средств, на приобретение инструментов, приспособлений, инвентаря, спецодежды, топлива, воды и энергии всех видов, работ и услуг производственного характера), к прямым расходам для целей налогообложения не относятся и в расчет стоимости остатков незавершенного производства не включаются.

Так же, расходы на оплату труда персонала, участвующего в процессе производства товаров (работ, услуг), а также суммы единого социального налога, начисленного на указанные суммы расходов на оплату труда. Обратим внимание, что суммы взносов на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, начисляемых также на расходы по оплате труда, к прямым расходам для целей налогообложения не отнесены[51,с.86].

Амортизация основных средств, используемых в производстве товаров (работ, услуг). По смыслу указанной нормы и пункта 1 статьи 257 НК РФ, амортизация основных средств, используемых для целей реализации продукции (работ, услуг) или для нужд управления организацией, для целей налогообложения не относится к прямым расходам, а должна включаться в состав косвенных расходов.

Различия в классификации расходов на прямые и косвенные в бухгалтерском учете и для целей налогообложения обусловлены целями применения такой классификации. В бухгалтерском учете деление расходов на прямые и косвенные производится с целью распределения этих расходов между отдельными единицами калькулирования и правильного определения фактической себестоимости каждой единицы.

В налоговом учете деление затрат на прямые и косвенные преследует исключительно цель выделения расходов, подлежащих включению в стоимость остатков незавершенного производства, готовой продукции и товаров отгруженных, то есть с целью выделения расходов, которые будут уменьшать налогооблагаемую прибыль только в последующих отчетных (налоговых) периодах.

Поэтому отражение амортизации основных средств, расходов на их ремонт, затрат на электро- и теплоэнергию на счете  «Общепроизводственные расходы» не лишает организацию возможности исчислить себестоимость реализованной продукции и остатки незавершенного производства для целей налогообложения по данным бухгалтерского учета. Тем более что общепроизводственные расходы со счета  списываются в конце месяца на счет 20, где на конец месяца выявляется стоимость остатков незавершенного производства[38,с.67].

Рассмотрим порядок учета отдельных видов прямых расходов.

Материальные расходы для целей налогообложения считаются произведенными на дату составления документа, подтверждающего передачу сырья и материалов в производство, и на дату подписания акта приемки-передачи услуг (работ) производственного характера (п. 2 ст. 272 НК РФ).

При этом, по смыслу пункта 1 статьи 319 НК РФ, не признаются израсходованными материалы, переданные в производственные подразделения, но не подвергшиеся обработке.

Такой порядок признания материальных расходов соответствует правилам признания расходов в бухгалтерском учете (п.п. 16,18 Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (утверждено Приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 33н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99".

В бухгалтерском учете расходы на оплату труда подлежат отражению по счетам учета затрат на производство, если они связаны с производством продукции, выполнением работ или оказанием услуг. Более детальных критериев отнесения расходов к затратам на производство правилами бухгалтерского учета не установлено (п. 5 ПБУ 10/99). Доказательство связи произведенных расходов с производством продукции возлагается на саму организацию.

По смыслу пункта 4 ПБУ 18/02 расходы, не учитываемые при исчислении налога на прибыль ни в отчетном, ни в последующих отчетных периодах, образуют так называемые постоянные разницы. В соответствии с пунктом 25 ПБУ 18/02 в пояснениях к бухгалтерской отчетности подлежит раскрытию информация о постоянных разницах. С целью формирования такой информации пунктом 6 ПБУ 18/02 установлено, что постоянные разницы отражаются в бухгалтерском учете обособленно.

При этом указанный пункт предполагает их обособленное отражение на счетах учета активов и обязательств, в оценке которых возникают эти постоянные разницы. Это означает, что, например, вознаграждения сотрудникам, не учитываемые при исчислении налога на прибыль, должны отражаться обособленно в аналитическом учете по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», что выглядит нелогичным. Ведь, как было сказано выше, постоянные разницы — это расходы (или доходы). Поэтому и информацию о них целесообразно формировать на счетах учета расходов и доходов. В любом случае организация вправе воспользоваться нормой пункта 5 ПБУ 18/02, согласно которой информация о постоянных разницах формируется в порядке, определяемом организацией самостоятельно.

Таким образом, учет расходов, образующих постоянные разницы, целесообразно организовать обособленно на счетах учета расходов.

К расходам на оплату труда, учитываемым при исчислении налога на прибыль, относятся также расходы в виде отчислений в резерв на предстоящую оплату отпусков работникам и в резерв на выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет, если создание такого резерва предусмотрено учетной политикой

Амортизация основных средств по правилам бухгалтерского учета может начисляться одним из следующих способов:

-        линейным способом;

-        способом уменьшаемого остатка;

-        способом списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования;

-        способом списания стоимости пропорционально объему продукции

Для целей налогообложения допускается применения двух методов начисления амортизации: линейного и нелинейного (ст. 259 НК РФ).

Причем нелинейный способ амортизации не имеет аналога, допустимого в бухгалтерском учете. Соответственно его применение требует обособления налогового учета амортизации от бухгалтерского учета и влечет расхождения в величине расходов организации по данным налогового и бухгалтерского учета.

В результате в реальной практике организации, как правило, применяют линейный способ начисления амортизации. По этому методу амортизация начисляется равномерно в течение срока полезного использования объекта в процентах к его первоначальной стоимости[45,с.63].

Кроме этого, некоторые расходы (например, амортизация основных производственных фондов), признаваемые для целей налогообложения прямыми, в бухгалтерском учете могут отражаться по счету  «Общепроизводственные расходы». Это также влечет за собой расхождение в оценке незавершенного производства в налоговом и бухгалтерском учете.

При этом, если производство связано с обработкой и переработкой сырья, сумма прямых расходов распределяется на остатки незавершенного производства в доле, соответствующей доле таких остатков в исходном сырье (в количественном выражении), за минусом технологических потерь.

Правила бухгалтерского учета не определяют порядка распределения затрат между стоимостью готовой продукции и остатками незавершенного производства. Как правило, объемы незавершенного производства могут быть определены путем его инвентаризации.

Однако степень готовности продукции является таким же субъективным и многовариантным показателем, как и рассмотренные выше показатели объема выполнявшихся и не выполненных заказов. Поэтому в бухгалтерском учете можно применять тот же порядок оценки незавершенного производства, который применяется для целей налогообложения:

-        при обработке сырья - по доле незавершенного производства в исходном сырье;

-        при выполнении работ - по доле незавершенных (не принятых заказчиками) заказов в общем объеме заказов, выполнявшихся в течение месяца[43,с.76].

При этом стоимость остатков незавершенного производства и готовой продукции зависит от применяемого метода учета затрат на производство.

"К косвенным относятся такие расходы, которые связаны с производством продукции, работ или услуг, но не могут быть прямо отнесены на себестоимость конкретного вида или группы продукции (работ, услуг). Это обусловлено тем, что косвенные расходы связаны с производством нескольких видов (групп) продукции или вообще со всей производственной деятельностью организации.

В бухгалтерском учете косвенные расходы делятся на общепроизводственные и общехозяйственные.

Общепроизводственные расходы связаны с обслуживанием производства. К ним, в частности, могут относиться: - амортизация основных средств; -        расходы на обеспечение производства и сотрудников инструментом, инвентарем, специальной одеждой и специальным питанием в случаях, предусмотренных законодательством;

-        расходы по ремонту, содержанию и эксплуатации основных средств и иного имущества, используемого в производстве;

-        расходы по страхованию указанного имущества;

-        расходы на отопление, освещение и содержание помещений;

-        плата за аренду и лизинг основных средств, используемых в производстве;

-        расходы на оплату труда работников, занятых ремонтом основных средств, управлением производством, в том числе заработная плата начальников цехов, производственных участков и т. п., а также соответствующие ей суммы единого социального налога;

-        другие аналогичные расходы[53,с.73].

Бухгалтерский учет общепроизводственных расходов ведется на специальном счете  «Общепроизводственные расходы». Этот счет вводится в рабочий план счетов организации по мере необходимости. В частности, в отдельных случаях, в основном обусловленных применением попроцессного метода, или на небольших предприятиях, не имеющих развитой производственной структуры, перечисленные выше расходы могут учитываться непосредственно на счете  «Основное производство».

В состав расходов на производство включаются расходы на ремонт как собственных основных средств организации, так и полученных по договору аренды, если по условиям договора ремонт объекта осуществляется за счет арендатора. Расходы на страхование имущества включаются в состав расходов на производство независимо от того, является ли используемый организацией вид страхования добровольным или обязательным. В бухгалтерском учете расходы на страхование, как правило, подлежат включению в состав затрат на производство и признаются равномерно в течение срока действия договора страхования, исходя из пункта 19 ПБУ 1/2008.

При постановкеlбухгалтерского учета в организацияхgособое место занимает учет готовойdпродукции, ее отгрузки иkреализации, такnкак он напрямуюpвлияет на финансовыеxпоказатели деятельности организации. В задачиyбухгалтерского учета готовойjпродукцииxвходят:

- систематическийfконтроль за выпуском готовойdпродукции, состоянием ее запасов иfсохранностью на складах;dобъемом выполненныхsработ и услуг

- своевременное и правильное документальное  оформление отгруженной и отпущенной продукции, работ, услуг, четкая организация расчетов с покупателями;                                                

- контрольdза выполнением планаhдоговоров-поставок по объему и ассортиментуgреализованной продукции сjцелью оценки работыfменеджера;

- своевременный иbточный расчет сумм заsреализованную продукцию, фактическихxзатрат на ееsпроизводство и сбыт,rрасчет суммdприбыли[58,с.32].

1.3. Цель, задачи и информационные источники анализа производства и реализации готовой продукции

Многие показатели, характеризующие доходность предприятия связана с формированием объема реализации и находятся под его влиянием. Большая часть объема реализации предприятия планируется самостоятельно на основе заключенных договоров, поэтому по продукции, которая должна быть выпущена и реализована предприятием, проводится маркетинговые исследования, то есть определяется спрос на продукцию, предложения конкурентов на рынке и изучается конкурентоспособность продукции.

Целью анализа выпуска и реализации продукции является нахождение путей увеличения объемов реализации продукции по сравнению с конкурентами, расширение доли рынка при максимальном использовании производственных мощностей и как результат – увеличение прибыли.

Основные задачи:

-оценка степени выполнения плана и динамики производства и реализации продукции,

-определение влияния факторов на изменение величины этих показателей,

-выявление внутрихозяйственных резервов увеличения выпуска и реализации продукции,

-разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.

Основные направления:

-оценка динамики производства и реализации,

-анализ производства продукции по номенклатуре и ассортименту,

-анализ влияния факторов на объем продукции,

-анализ влияния структурных сдвигов на объем продукции,

-анализ ритмичности работы предприятия,

-анализ качества продукции.

Объекты анализа:

-объем производства и реализации продукции в целом и по ассортименту,

-качество продукции,

-структура производства и реализации продукции,

-ритмичность производства и реализации продукции.

Объем производства промышленной продукции может выражаться в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях. Основными показателями объема производства является товарная, валовая и реализованная продукция[34,с.54].

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включаются остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот.

Реализованная продукция - это стоимость отгруженной и оплаченной покупателями продукции.

Минимально допустимый (безубыточный) объем реализации - это такой объем, при котором достигается равенство доходов и издержек при сложившихся условиях производства и ценах на продукцию.

Максимальный объем обеспечивает максимальную загрузку производственных факторов.

Оптимальным считается такой объем реализации, который обеспечивает получение максимальной прибыли при сложившихся условиях производства в определенном ценовом диапазоне. Задача оптимизации больше теоретическая, чем практическая, однако оптимальный объем при планировании выпуска продукции является тем ориентиром, знание которого необходимо.

Ассортимент - перечень наименований изделий с указанием количества по каждому из них. Различают полный, групповой и внутригрупповой ассортимент. Систематизированный перечень наименований изделий с указанием кодов по общесоюзному классификатору промышленной продукции (ОКПП), а также шифров изделий (номенклатурных номеров) - это номенклатура.

Объем производства, и реализации продукции являются взаимосвязанными показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченном спросе на первое место выдвигается объем производства продукции. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объеме, которые оно может реально реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение.

Организация анализа хозяйственной деятельности на предприятии должна соответствовать ряду требований:

-научный характер анализа, т.е. анализ должен основываться на новейших достижениях науки передового опыта, строить с учетом действия экономических законов в рамках конкретного предприятия и проводиться с использованием научно-обоснованных методик;

-обоснованное распределение обязанностей по проведению АХД между отдельными исполнителями, т.е. проведение анализа должно стать органической частью служебных обязанностей каждого специалиста, руководителя, который имеет отношение к принятию управленческих решений;

-аналитическое исследование должно быть эффективным, т.е. затраты на его проведение должны быть наименьшими при оптимальной глубине анализа и его комплексности[37,с.84].

Аналитическая работа на предприятии подразделяется на следующие организационные этапы:

1 этап - выделение субъектов и объектов АХД, выбор организационных форм их исследования и распределение обязанностей между отдельными исследователями.

2 этап - планирование аналитической работы.

3 этап - информационное и методическое обеспечение АХД.

4 этап - аналитическая обработка данных о деятельности предприятия.

5 этап - оформление результатов анализа.

6 этап - контроль за внедрением производства при вложении, сделанных по результатам анализа.

Документальным оформлением результатов анализа может быть: объяснительная записка, справка или заключение.

Объяснительная записка обычно составляется при направлении результатов анализа в вышестоящую организацию. Ее содержание должно быть достаточно полным, т.е. кроме выводов о результатах хозяйственной деятельности и предложений по их улучшению, она должна содержать общие вопросы - экономический уровень развития предприятия, результаты выполнения планов.

При оформлении записки особое внимание нужно уделять предложению, которое вносится по результатам анализа, они должны быть обоснованными, и направлены на улучшение результатов хозяйственной деятельности.

Содержание справки и заключения в отличие от объяснительной записки может быть более конкретным, акцентированным на отражении недостатков или достижений.

Источники информации: бизнес-план предприятия, отчет о прибылях и убытках, оперативные планы-графики, отчет по продукции, отчетность предприятия о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте, данные первичного бухгалтерского учета по счетам 43,40.